yes, therapy helps!
Glutamīns (aminoskābe): īpašības un funkcijas

Glutamīns (aminoskābe): īpašības un funkcijas

Februāris 28, 2024

Glutamīns ir būtiska aminoskābe, ko daudzi kultūristi izmanto, lai iegūtu muskuļu veidošanas priekšrocības . Tomēr, lai arī daudzi to nezina, tas ir svarīgi mūsu smadzenēm un mūsu nervu sistēmai. Šajā rakstā jūs atradīsit detalizētu glutamīna priekšrocības un īpašības.

  • Saistīts raksts: "Glutamāts (neirotransmiters): definīcija un funkcijas"

Glutamīns: nebūtiska aminoskābe

Glutamīns, kā minēts iepriekšējā punktā, ir nebūtiska aminoskābe. Un ... ko tas nozīmē? Pirmkārt, es paskaidrošu, kādas ir aminoskābes un tad starpība starp būtiskām un nebūtiskām aminoskābēm


Kas ir neaizvietojamās aminoskābes?

Aminoskābes ir svarīgas uzturvielas mūsu ķermenim , jo tie ir olbaltumvielu izejviela. Dabā ir simtiem no tām, bet tikai 20 ir olbaltumvielu (proteīnu aminoskābju) sastāvdaļa. Atšķirība ir tā, ka daži no tiem sintezē ķermeni, bet citi to nedara, tādēļ ir nepieciešams tos iegūt, izmantojot uzturu. Pirmie sauc par neaizvietojamām aminoskābēm, bet pēdējās ir neaizvietojamās aminoskābes.

  • Jūs varat padziļināt šo tēmu mūsu rakstā: "20 veidu olbaltumvielas un to funkcijas ķermenī"

Tādēļ glutamīns pieder pirmajai grupai un tiek konstatēts lielos daudzumos gan asinīs, gan muskuļos, lai gan tas ir nebūtiska aminoskābe, tas nenozīmē, ka tas nav svarīgi, jo piedalās spēcīgu muskuļu veidošanā, kā arī veselīgu un produktīvu smadzeņu uzturēšanā .


Glutamīns smadzenēs

Pēdējos gadu desmitos glutamīns ir kļuvis populārāks sporta uztura pasaulē, jo tas dod priekšrocības muskuļu masas palielināšanai. Tomēr smadzenes arī no šīs vielas ļoti lielā mērā gūst labumu dažādu iemeslu dēļ .

Glutamīns ir galvenais smadzeņu funkcijas pieaugums, jo tas piedalās divu ļoti svarīgu neirotransmiteru - glutamāta un GABA (gamma-aminosviestskābju, tā akronīmā angļu valodā) - palielināšanā, divām ķīmiskajām vielām, ko nervu sistēmas nervus izmanto laiks sazināties vienam ar otru.

Attiecības starp glutamīnu, glutamātu un GABA

No glutamāta ķermenis veido glutamīnu, kas savukārt ražo glutamātu, galveno nervu sistēmas nervu transmisiju. Glutamāta trūkums ir saistīts ar nogurumu vai darbības traucējumiem . Tādēļ glutamīns piedalās uzmanības uzlabošanā, mācīšanās procesā un kognitīvās funkcijas palielināšanā.


Bet glutamīns arī palielina GABA veidošanos un otrādi. GABA ir vissvarīgākais inhibējošais neiromediators smadzenēs. Zemais šī neirotransmitera līmenis ir saistīts ar trauksmes traucējumiem, miega traucējumiem, depresiju un šizofrēniju.

Glutamīna ietekme

Tādējādi glutamīns darbojas dažādās funkcijās cilvēka smadzenēs un ir iesaistīts garastāvokļa, trauksmes, aizkaitināmības vai bezmiega pārmaiņās. Arī šī viela palielina īslaicīgu un ilglaicīgu atmiņu un palielina koncentrāciju; un glutamīna deficīts ir saistīts ar:

  • Koncentrācijas problēmas
  • Seksuālas apetītes samazināšanās
  • Garīgais nogurums
  • Palielināta attieksme pret cukuriem un taukiem
  • Mazāk trauksmes sajūta

Glutamīns un tā saistība ar stresu

Glutamīna pieprasījums pēc ķermeņa palielinās laikā, kad fiziskais un garīgais stress vājina ķermeni. Un tajā pašā laikā Glutamīns ir svarīgs enerģijas piegādātājs imūnsistēmai un zarnu šūnām vai, kas rada apburto loku. Šajos fizisko un garīgo stresa brīžos ir ļoti ieteicama glutamīna piedevu uzņemšana, vienmēr pēc konsultēšanās ar ģimenes ārstu.

Tiem, kas nevēlas lietot uztura bagātinātājus, glutamīnu iespējams iegūt, ēdot ēdienu. Lai gan mēs varam atrast šo vielu dažos pārtikas produktos, glutamīns parasti tiek iznīcināts pēc vārīšanas procesa. Tādēļ ir ieteicams lietot šos neapstrādātus produktus. No pārtikas produktiem, kas satur glutamīnu, ietilpst: spināti, pētersīļi, piens vai rieksti.

Glutamīns un muskuļu ieguvums

Glutamīns ir visbiežāk sastopamā muskuļos sastopamā aminoskābe, jo skeleta muskuļos tā ir aptuveni 60% no tā sastāvā esošajām aminoskābēm. Tas sastāv no 19% slāpekļa, kas glutamīnu pārveido par šīs ķīmiskās vielas primāro transportētāju šūnām.

Intensīvas apmācības laikā glutamīna līmenis krasi samazinās , kas izraisa spēka, izturības un atjaunošanās samazināšanos.Patiesībā var paiet 6 dienas, lai ķermenis atgrieztos normālā līmenī; tāpēc glutamīnam, it īpaši sportistiem, svarīga loma ir olbaltumvielu sintēzē. Vairākos pētījumos secināts, ka piedevas var mazināt šo nodilumu un uzlabot olbaltumvielu metabolismu.

Galvenokārt muskuļu līmenī glutamīns nodrošina šādus ieguvumus:

  • Iesaistīts proteīnu sintēzē un novērš muskuļu katabolismu
  • Veicina muskuļu atjaunošanos
  • Stimulē augšanas hormonu
  • Tas veicina glikogēna atgūšanu
Saistītie Raksti