Kāpēc jums nevajadzētu izvēlēties otro vislētāko vīnu izvēlnē
Kāpēc otrais lētākais vīns ir slikta izvēle?
No viesmīlības ģildes ir plaši pazīstama nedaudz unikāla parādība: Diners izvēlas otro vislētāko vīnu izvēlnē . Lielākā daļa cilvēku, kas ir gatavi pusdienot restorānā, nezina piedāvāto vīnu kvalitāti, un, saskaroties ar šo nezināšanu, viņi darbojas ziņkārīgā veidā. Galīgo vīna izvēli motivē korekcija starp produkta izmaksām un klienta personīgo prestižu.
Pasūtot lētāko vīnu no izvēlnes, pēc klienta domām var būt izvēle, kas apdraud vakariņu kvalitāti, bet ne tik daudz to nosaka, bet gan ko pats piedāvā pats, pērkot visekonomiskākais vīns .
Viesmīlības uzņēmējs zina jūsu tendenci attiecībā uz noteiktiem produktiem ...
Tātad, nevēloties radīt iespaidu par viltīgu, ir viens no iemesliem, kā rezultātā daudzi diners izvēlas otro lētākais vīns. Nu, kā mēs teicām raksta sākumā, restorāna īpašnieks ir šī tendence pazīstams, un tādēļ piedāvā vīnu ar visaugstāko peļņas likmi, kas ir otrais vīnu saraksta visekonomiskākais.
Tātad, tip tiem, kas dodas vakariņās restorānos: ja jūs izvēlēsities nobaudīt otro vislētāko vīnu, tas, iespējams, kalpos jums īpašniekam visrentablākajam vīnam, tas ir, vīns, kas ir nopērkams bez taras un ļoti zemas kvalitātes (Iespējams, tas ir visdārgākais vīns šajā vietā), kā arī apstiprina vispārējo tendenci, kurai šausmīgs izlikties nedod šo tēlu.
Ja jums patika šis raksts, mēs iesakām: "10 psiholoģiskie triki, kurus restorāni izmanto, lai jūs vairāk iekasētu"
